Palabras+con+la+J

PALABRAS CON LA J  Jaletina Pasa boca preparada del tendón de la res de contextura gelatinosa y delicioso sabor, que es espolvoreada con azúcar.



Juagada Del quichua viene el jaguar, que traduce lavar, más no se sabe de dónde ángeles viene el modismo, estar juagada o jaguada, para expresar que la ropa queda a una persona demasiado holgada.



Juanesca Plato especial que intercambian las familias de la región el Jueves Santo.